Proteínas de Cáñamo

 Las proteínas de cáñamo son una fuente de proteína cada vez más utilizada entre vegetarianos, veganos y deportistas por sus increíbles propiedades, que la hacen una de las opciones de proteína vegetal  más completas que existen.

La Proteína de cáñamo en polvo es un subproducto que se obtiene de la preparación del aceite de cáñamo durante el proceso de prensado en frio de las semillas.

Proteína de Cáñamo Propiedades

  • Tiene una alta concentración de proteínas.  Casi un 50% de proteína de orígen vegetal
  • Contiene aminoácidos esenciales, que hay que introducir en la dieta.
  • Es rica en Omega 3 y Omega 6
  • Contiene Hierro y Magnesio, minerales esenciales para la recuperación muscular y la fatiga.
  • Es muy fácil de digerir, con una digestibilidad de un 90%
  • Se disuelve bien en batidos proteícos o yogures, e incluso se pueden añadir a platos o harinas.

Proteína de Cáñamo en Polvo

Si eres deportista y quieres suplementar tu dieta proteíca, eres vegetariano y quieres usar una fuente orgánica de proteína vegetal o bien quieres introducir sus beneficios en tu dieta, existen en el mercado diferentes marcas y productos orgánicos y de calidad.

A continuación te recomendamos las siguientes marcas a la hora de comprar proteína de cáñamo en polvo: 

MARCA

CANTIDAD

VALORACIÓN MEDIA 2020 🌟

RECOMENDACIÓN 

Sevenhills Wholefoods

1kg

4,4 estrellas en amazon con unas 650 valoraciones

La mejor calidad de proteína en polvo. Envase adecuado para su conservación. Orgánico.

TheHealthy Tree

600 gr

4,4 de 5 estrellas en amazon con unas 111 valoraciones

Producto Orgánico y de Calidad. Suelen tener ofertas y buen precio. Fácil de disolver y buena textura, ideal para añadir a batidos o yogures.

Harina de Cáñamo

La harina de cáñamo es una harina producida a partir de semillas de cáñamo. No contiene gluten, es una harina alta en proteínas, por lo que es muy adecuada para reducir carbohidratos en tu alimentación. Además contiene fibra, ácidos grasos esenciales y minerales.

Su sabor es agradable, similar a las nueces y puede tener un color oscuro. La proteína de cáñamo es fácilmente digerible y es ideal para añadir a recetas como pan, muffins, etc..

Puedes combinar la harina de semillas de cáñamo con otro tipo de harinas para añadir los beneficios del cáñamo y reducir los carbohidratos.